Planten hebben door de eeuwen heen de koers van de menselijke geschiedenis, economie en cultuur ingrijpend veranderd. Hier zijn zeven voorbeelden van gewassen die de wereld vormgaven: sinaasappels, cacao, varens, wijndruiven, olijven, eiken en tulpen. Deze planten waren drijfveren achter ontdekking, handel en technologische ontwikkeling.