De Belgische biercultuur kent een lange geschiedenis. Eerst gebruikte men gruit, later hop…. De eerste Duitse ‘bierwet’, het Rheinheitsgebot, dateert van de 16eE en werd pas afgeschaft in 1987! En de eerste pils werd gebrouwen in Tsjechië….
Ons verhaal gaat over de geschiedenis van Leuvense brouwerijen, waar we nog duidelijk sporen van zien. Veel kleine en grotere brouwerijen gingen geleidelijk op in 1 grote….. Daarbij zal de naam Artois bij velen een belletje doen rinkelen…. En wie was Joanna Maria Artois eigenlijk? En waarom was ze een straffe madam?
